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義足のYOSSYが日々思う事!
YOSSYの独り言
知ってました?
2006-07-31-Mon  CATEGORY: 未分類
バイクメーカーのクラブ会報誌に、ちょっと意外な事が載っていた。
「うなぎ」の刺身が何故存在しないのか?
それは、うなぎの血液には毒素が含まれているからなんだって。
下痢・嘔吐・呼吸困難、大量に摂取すれば死亡する事もあるそうです。
うなぎの血が目に入っただけでも、眼病になったり、また傷口に入ると
化膿するらしい。
だから、うなぎを生で食べるのは、もってのほかという事ですよ。

でも、加熱処理をすると、この毒は無毒に変わるんだって(^^)
と言う事で、皆さん安心して蒲焼を食べて下さいね~♪

今日は浜松の出張から22時過ぎに帰宅でした!ちかれた~
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